Напитки, которые могут быть альтернативой кофе

Это очень вкусный и питательный напиток6 напитков, которые смогут вам заменить кофе

Без преувеличения можно сказать, что кофе является самым популярным напитком в мире. Оно стало популярным благодаря жителям Эфиопии — они первыми научились использовать этот бодрящий и вкусный напиток. Им, в  свою очередь, помогли открыть кофе козы, которые активно поедали плоды этого кустарника. Затем европейские миссионеры распространили его по всему миру.

Кофейный напиток быстро заряжает организм энергией и бодростью — вот почему утренняя чашечка кофе так быстро пробуждает.

Общие сведения

Благодаря наличию в своём составе кофеина и антиоксидантов, кофе  мгновенно оказывает тонизирующее действие и пробуждает организм. Но чрезмерное употребление кофе может иметь неприятные последствия. Это может привести к повышению артериального давления, обезвоживанию организма, головным болям и раздражительности.

Положительные свойства кофе:

~ организм получает полезные природные антиоксиданты

~ отличное профилактическое средство для предотвращения появления камней в желчных путях и почках

~ способно ослабить приступы астмы

~ помогает противостоять появлению сахарного диабета

Отрицательные свойства кофе:

~ может спровоцировать различные заболевания сердца

~ стимулирует появление артроза

~ повышает уровень холестерина

~ может вызвать раздражительность и нарушение сна

~ привезти к расстройству пищеварения и разрушение мышечных волокон

~ вызывает зависимость.

Кофе обладает одновременно сосудосуживающим действием (благодаря наличию кофеина) и сосудорасширяющим действием (влияние теобромина, теофиллина и витамина PP).

Сначала проявляется воздействие кофеина — он мгновенно сужает сосуды  и пробуждает от сна. Затем начинают действовать сосудорасширяющие вещества, которые снижают давление. Это может привести к недомоганию. И человек стремится принять новую дозу кофе. Это вызывает зависимость.

Противопоказания, при которых следует ограничить употребление кофе или вовсе от него отказаться:

~ беременность и кормление грудью

~ проблемы со сном и психические расстройства

~ неконтролируемая гипертоническая болезнь

~ болезни желудка и двенадцатиперстной кишки

~ глаукома

~ приём антидепрессантов

~ заболевание печени

~ железодефицитная анемия

Но кофе не является единственным энергетическим напитком. Его с успехом могут заменить другие тонизирующие напитки.

Представляем вашему вниманию самые популярные из таких напитков

  1. Чёрный чай

Этот напиток по праву занимает первое место. Его применение людьми началось в незапамятные времена. Это очень полезный напиток. Его польза заключена в наличии полифенолов. Они включают в свой состав более 20 различных соединений. Именно они придают чаю антиоксидантные, антибактериальные, противоопухолевые и другие полезные свойства.

Бодрящее и тонизирующее действие чая обусловлено наличием алкалоидов — теинов,  теоброминов и теофиллинов.

Они воздействуют на мозг очень мягко и не вызывают перевозбуждений. Теин способствует кислородному обмену и повышает мышечный тонус. Также в чёрном чае есть пектин, который улучшает работу ЖКТ и нормализует вес.

Чайные полисахариды помогают понизить уровень сахара. В состав чайного листа входят — каротин, витамин А, С, РР, кальций, цинк, магний, фтор и хром.

Следует помнить, что только свежий, натуральный, высококачественный и правильно заваренный чай принесёт вам максимальную пользу. Конечно, это не относится к чаю в пакетиках.

Главное правило — чай не следует перезаваривать и оставлять  на следующий день.

Очень крепкий вчерашний чай не принесет никакой пользы, а только вред. Пейте только свежезаваренный чай правильный крепости, при этом не разбавляйте  заварку кипятком. Усилить свойства чая поможет шалфей, мёд, лимон, а также имбирь. Не пейте чай на пустой желудок, а после выпитого чая не пейте холодную воду.

  1. Зелёный чай

Польза этого чая обусловлена сохранением микрофлоры продукта — его обрабатывают только горячим паром.

В нём содержатся:

~  Тенин. Является разновидностью кофеина, отлично тонизирует, повышает физические и умственные способности. Воздействует на организм очень мягко.

~ Различные минералы. Помогают поддержать баланс необходимых веществ, способствуют росту волос и укреплению ногтевой ткани.

~ Полифенолы. Отличная профилактика сердечно-сосудистых заболеваний.

Необходимо употреблять только качественный зеленый чай и в меру.

Чай надо заваривать только в глиняной, фарфоровой или стеклянной посуде. При заваривании доводите температуру воды до 85 градусов — для заварки достаточно 3 минут. Не пейте слишком крепкий чай, для одной чашки достаточно одной чайной ложки чая. Следует пить чай умеренный температуры, не более 60 градусов.

  1. Какао

Это очень вкусный и питательный напиток. Обладает мягким тонизирующим эффектом. Этот напиток, несомненно, способен создавать хорошее настроение.

Этот напиток, несомненно, способен создавать хорошее настроение.

В продаже имеется два типа какао — растворимый и тёртый.

Польза растворимого какао минимальна. Тертый какао намного полезнее, так как содержит много витаминов и минералов.

Содержит следующие вещества:

~  Никотиновую кислоту

Она помогает очистить кровь, снизить уровень холестерина и переводит белки и жиры в энергию

~ Цинк

Полезен для клеток организма, нормализует состояние волос и кожи.

~ Витамин В2

Помогает синтезу половых гормонов, усиливает потенцию,

омолаживает женщин

~ Железо

Увеличивает гемоглобин в крови, стимулирует выработку новых кровяных клеток

~ Кофеин и теобромин

Способны тонизировать без изменения давления, стимулируют нервную систему.

Также в какао присутствует меланин, который защищает кожный покров при воздействии солнца и витамин К — помогает заживлению ран. Этот напиток очень полезен пожилым людям и детям. Отлично укрепляет память  и активизирует работу мозга.

Не следует увлекаться напитком при заболеваниях почек, излишнем весе, отложении солей, артрите, остеопорозе и при нарушениях сна.

Лучше всего употреблять какао утром. Детям рекомендован после достижения двухлетнего возраста.

рецепт приготовления указывают на упаковках, придерживайтесь его.

  1. Напиток из цикория

В последнее время это достаточно популярный напиток.

Популярности добавляет тот факт, что напиток из цикория очень схож с кофе по своему вкусу и воздействию.

Содержит в своём составе:

~ до 60% инулина, а также фруктозу дубильные и смолистые вещества

~ витамины  В4 (холин), С, В1, В2, В3, В5, В9

~ марганец, калий, натрий, фосфор, железо, кальций

Основные полезные свойства цикория:

  1. Одна одновременно тонизирует и помогает от бессонницы
  2. Очищает печень и способствует оттоку желчи
  3. Расширяет сосуды и снижает давление
  4. Хорошая профилактика простудных заболеваний
  5. Нормализует холестерин и повышает гемоглобин в крови
  6. Обладает мочегонным, противомикробным, и противовоспалительным действием.

Напиток из цикория не следует употреблять во время беременности, периода грудного вскармливания, при обострении хронических заболеваний пищеварительной системы и при желчекаменной болезни.

Продаётся растворимый или сублимированный цикорий. Обязательно смотрите на срок годности.

Для употребления порошок просто заливается горячей водой температурой более 70 градусов. Рекомендовано употреблять не более 5 стаканов в сутки. Отлично сочетается с овощными соками.

  1. Напиток из иван-чая

Иногда его называют Русским или Копорским чаем. До середины XIX века был очень популярен в Европе. Во времена царской России его поставляли в Европу в больших объемах. Имеет очень много полезных свойств для человеческого организма.

Обладает мягким тонизирующим эффектом

Например, отлично снимает интоксикацию, в том числе и алкогольную. Очень хорошо тонизирует, повышает иммунитет, улучшает состояние кожи и кровеносных сосудов, благотворно воздействует на работу сердца, способствует концентрации внимания, снимает нервное напряжение и мышечную усталость.

Иван-чай богат следующими веществами: хлорофиллом, органическими кислотами, дубильными веществами, каротиноидами, флавоноидами, пектином, растительной клетчаткой, алкалоидами, лигнином, комарином и белковыми веществами. Также в его составе имеются такие полезные для сердца, мышц и костей элементы — молибден, никель, калий, магний, бор, вольфрам, литий, кальций, медь  и марганец.

следует с осторожностью подходить к употреблению иван-чая при приёме седативных препаратов, приеме жаропонижающих средств, при тромбозе и повышенной свертываемости крови.

Для применения лучше приобретать готовый иван-чай в аптеке.

Рекомендуется этот чай не заваривается кипятком, а варить его в течение 7 минут, тогда его свойства раскрываются полнее.

Готовый чай имеет очень красивый золотистый вид и обладает привкусом луговых трав. Лучше употреблять без меда и сахара. Благодаря наличию эфирных масел может сохраняться несколько дней, но лучше употреблять свежезаваренный.

  1. Различные травяные чаи

Травяные чаи имеют широкий спектр воздействия.

Они могут быть лечебными, бодрящими, успокаивающими, витаминными, тонизирующими.

Лучшие виды травяных чаев:

  1. С мелиссой. Хорошо тонизирует и снимает усталость.
  1. Из шиповника. Придает энергию и повышает концентрацию.
  1. Из зверобоя. Дает энергию, снимает нервное перенапряжение.
  1. Смесь валерианы, пустырника и боярышника. Успокаивает, поднимает общий тонус, положительно воздействует на сердечную деятельность.
  1. Из имбирного корня с мёдом. Придает энергию и повышает мозговую деятельность.
  2. Из шалфея и розмарина. Отлично тонизирует и придает бодрости.
  3. Чай с китайским лимонником. Имеет также название — Дальневосточный лимонник.

Обладает антиоксидантными, болеутоляющими и противовоспалительными свойствами. Очень хорошо тонизирует, поэтому вполне может заменить кофе. Необходимо варить в течение 10 минут.

Итоги

Это далеко не полный перечень напитков, который способен заменить кофе. Каждый сможет среди этих напитков подобрать себе напиток по своим вкусовым предпочтениям и особенностям своего организма.

b0e21b810af1cf05
Рейтинг
( 2 оценки, среднее 3 из 5 )
Михаил Долгий / автор статьи
Привет, это мой блог о развитии, целях и финансовой свободе. Занимаюсь онлайн проектами, путешествую по миру с семьей, развиваюсь и достигаю целей, инвестирую несколько лет в акции компаний. Лучшая благодарность ваши мысли в комментариях по данной теме! Удачи и успехов вам!
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Достижение целей
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Это не спам.