Как перейти на правильное питание без срывов и откатов? Обзор +Видео

О пользе правильного питания сегодня не говорит только ленивый. Мы со всех сторон слышим о том, как важно правильно и сбалансировано питать, придерживаться каких-то диет или принципов питания, пить достаточно воды, принимать пищу по определенным часам или через определенные интервалы. Как в этом всем не запутаться и привить себе привычку правильно питаться, при этом избежать срывов?

Это не так сложно как кажется, хотя и потребуется немного времени. Дело в том, что все наши вкусовые привычки, как правило, уверенно живут с нами с самого детства, поэтому на их изменение потребуется не один день, а скорее всего и не один месяц. Но это вполне реально и просто. В этой статье я поделись простыми секретами, которые помогут встать вам на дорогу правильного питания и начать уверенно по ней двигаться.

Давайте для начала определимся с понятиями

Будем понимать под правильным питанием — полезный сбалансированный рацион, включающий жиры, углеводы и белки, витамины и необходимые микроэлементы, и регулярные приемы пищи.

Для того, чтобы привить себе правильные привычки в питании, придется пересмотреть весь свой образ жизни. Хорошая новость в том, что это можно сделать достаточно мягко, без стрессов и срывов, просто следуя определенным принципам.

Принципы перехода на правильное питание

  • Меняйте свой рацион постепенно. Если вы до сегодняшнего дня ели торты и пирожные, а вечер заканчивали гамбургером, запивая его колой, то если завтра вы начнёте есть салаты, ваш организм просто взбунтуется. Вас хватит на пару дней, потом вы сорветесь и съедите в разы больше, чем ели до этого, а желания перейти на другой тип питания пропадет у вас надолго. Поэтому дайте себе и своему организму время на адаптацию к переменам.

Принципы перехода на правильное питание

Просто попробуйте добавлять одну новую привычку каждую неделю, например,

  1. — откажитесь от сахара,
  2. — добавьте обязательный овощной салат на обед,
  3. — употребление фаст-фуда до одного раза в неделю,
  4. — замените картофель на отваренные или запеченные овощи,
  5. — вместо печенья и шоколада перекусывайте фруктами, орехами, сухофруктами или кисломолочными продуктами,
  6. — замените майонез на йогуртовые заправки или растительное масло,
  7. — покупайте цельнозерновые продукты вместо обычных.

Начать можно с внесения изменений в вечерний прием пищи. Сделайте ваш ужин состоящим из белка и клетчатки. Кусочек запеченной рыбы или куриные крылышки на гриле плюс овощной салат – будут отличным вариантом. Затем попробуйте внести изменения в обед. Обеденный рацион должен состоять из белков, углеводов и клетчатки. Это может быть куриное филе с рисом и овощами.

Когда дело дойдет до завтрака, помните, что он должен состоять из сложных углеводов, которые дадут вам хороший запас энергии на день, и белков, которые позволят еще не скоро почувствовать голод. Это могут быть яйца, каши с ягодами ли фруктами. Отдельно стоит подумать о перекусах. Все привычные чаепития с печенками стоит заменить на фрукты, орехи, низкокалорийные бутерброды или несладкие кисломолочные продукты. Ограничьте количество перекусов одним после завтрака и одним после обеда. Так вы не будете перегружать свой желудок, и испытывать чувство голода. Так плавно, за 3-4 недели вы сможете перейти на новый тип питания.

  • Составляйте меню на неделю. Довольно часто вредные продукты на нашем столе появляются именно по тому, что у нас ни готовой еды на сегодня, ни планов на ее приготовление. Вот и покупаем мы по дороге домой полуфабрикаты, фастфуд или заказываем пиццу. Меню на неделю легко решает этот вопрос. Такой подход поможет избежать ненужных перекусов и вредной еды. Все, что потребуется – это выделить 3-4 часа в неделю на планирование, покупку продуктов и приготовление заготовок на неделю вперед. К тому же это неплохо вам сэкономит время и деньги, так как не придется ходить за покупками голодными и уставшими посреди недели, рискуя накупить лишних продуктов.
  • Не пропускайте приемы пищи. Тут можно пойти на некоторые хитрости. Если вы не успеваете завтракать, то продумайте такой вариант завтрака, чтобы он вас заставил встать раньше, например, фруктовые салаты, смузи, тосты с авокадо, что там еще вас вдохновляет? Если не успеваете пообедать на работе – внесите в календарь время на обед и ничто на него не планируйте, все остальные дела планируйте на другие временные промежутки. Если на работе аврал, то продумайте заранее, что вы смогли бы съесть на рабочем месте – порезанные овощи или фрукты, салаты, вареные яйца, йогурты или творожки и так далее.
  • Не ругайте себя, если случился срыв. Вообще, примите сразу, что срыв может случиться, и определите для себя, как вы будете реагировать в этой ситуации. Гораздо эффективнее съесть один гамбургер или выпить одну колу и потом вернуться к правильному питанию, чем решить, что сегодня «гори оно все огнем, буду, есть все, что захочу, а завтра вернусь к правильному питанию». Слишком высокий риск, что при таком поведении завтра тоже станет днем исключения, а возможно и послезавтра, и вся оставшаяся неделя. Если случился срыв, и вы съели что-то незапланированное, то подумайте, почему это произошло. Возможно, произошли какие-то события, которые спровоцировали привычное поведение. Это поможет в следующий раз обойти эту ловушку.

  • Время от времени балуйте себя. Позволяйте себе иногда десерт или кусочек пиццы. Можно заранее установить день недели, когда вы сможете побаловать себя любимым лакомством. Главное будьте умерены в своих желаниях и не съедайте все «как в последний раз».
  • Ведите дневник. На начальном этапе перехода на новый режим питания хорошо помогает отслеживание съеденных продуктов и тех ощущений, которые они вызывают в вашем теле. Основываясь на данных дневника, вы сможете понять, как определенные продукты воздействуют на ваш организм.

  • Изучайте возможности разнообразить свой рацион. Стереотип о том, что полезное питание – невкусное и скучное, сегодня довольно легко опровергнуть, просто посмотрев разнообразие рецептов в интернете. Подпишитесь на группы и станицы в социальных сетях, посвященные правильному питанию, уверяю, вы сильно удивитесь, какое разнообразие блюд вкусных и ярких можно приготовить из «скучных» правильных продуктов. К тому же в этих группах есть и пошаговые рецепты, так что приготовить оригинальное блюдо вообще не составит труда.
  • Пейте достаточно воды. Довольно часто мы путаем чувство голода и чувство жажды. Поэтому если вам захотелось что-то поесть, то попробуйте выпить стакан воды. Если через 5-10 минут желание не пропало, то вы действительно голодны. Помните про норму потребления воды для взрослого человека – 30 миллилитров на килограмм веса.

  • Найдите для себя правильную мотивацию. Отлично, если это будет не желание похудеть, а желание стать здоровым и прожить долго. Не стоит ориентировать свои цели на других людей – похудеть, чтобы понравиться какому-то мужчине или другим людям в целом. Похудеть к какой-то дате – тоже вариант плохой цели, как правило, для этой цели используются довольно жесткие диеты, которые, конечно, эффективно убирают лишние килограммы, но прежде всего за счет сброса воды и мышечной массы. А это ведет к тому, что через пару месяцев все вернется на круги своя, часто с дополнительными килограммами. Привычка питаться правильно – это создание комфортных, прежде всего, для вас условий жизнь, поэтому тут не стоит ориентироваться на чужое мнение.

добавьте обязательный овощной салат на обед

Итоги

Надеюсь, что эти простые рекомендации помогут вам легко перейти на правильное питание для собственного же здоровья. Напишите в комментариях, что вам помогает придерживаться выбранного курса на правильное питание?

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Михаил Долгий / автор статьи
Привет, это мой блог о развитии, целях и финансовой свободе. Занимаюсь онлайн проектами, путешествую по миру с семьей, развиваюсь и достигаю целей, инвестирую несколько лет в акции компаний. Лучшая благодарность ваши мысли в комментариях по данной теме! Удачи и успехов вам!
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Достижение целей
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Это не спам.