Иметь свой собственный магазин мечтают многие. Розничную торговлю в качестве основного бизнеса выбирают большинство предпринимателей, возможно, потому что это более очевидный вариант развития. С чего начать? Какой магазин выбрать, где лучше открывать, как и где закупать товар? Сколько стоит открыть собственный магазин? Как это сделать с нуля? Эти и другие вопросы волнуют всех, кто хоть раз задумывался о том, чтобы открыть свой магазин.
Давайте разбираться в этих вопросах.
Общие сведения
По большому счету то, чем вы будете торговать, не имеет определяющего значения. Если вы планируете продавать продукты питания, детские игрушки или одежду и обувь, то в любом случае вам предстоит пройти ряд основных шагов, которые для всех сфер будут схожими. До того, как начать в реальности воплощать свои мечты по поводу открытия магазина, необходимо взвесить все за и против этого решения.
Преимущества открытия собственного магазина:
- Понятный для большинства бизнес. Это то, что сопровождает нас с детства – продуктовые магазины, рынки, ларьки, торговые палатки, супермаркеты. Нам кажется, что процесс торговли в магазине предельно простой и понятный. Это действительно так, правда только отчасти.
- Простая бизнес идея и ее реализации – закупил товар дешевле, продал дороже. Отработав схему, открываешь новую точку, а потом еще одну и так далее. И это работает, если делать все четко по уже проверенной годами схеме, то успех не заставит себя ждать.
- Простота и прогнозируемость расчетов. С расчетами тут все просто и прозрачно для владельцев – есть себестоимость товара, наценка и расходы на ведение бизнеса. Остается сделать прогноз на получение выручки и вычесть сопровождающие расходы, получаете вашу прибыль. Просчитав то, что приносит вам больше доходов, можно управлять ассортиментом и выручкой.
- Стабильный бизнес. После того, как раскрутили торговую точку, она начинает приносить стабильную прибыль, фактически без ваших усилий.
- Магазин можно продать как раскрученный бизнес. Если ваш магазин вышел на автономную работу без вашего участи и приносит вам стабильную прибыль, то желающих купить его как источник дохода будет достаточно. Сегодня продать готовый бизнес не составляет особого труда.
Недостатки открытия собственного магазина:
- Большое количество конкурентов. Понятная и простая схема получения прибыли привлекает большое количество людей этот бизнес, количество разнообразных магазинах вокруг растет как на дрожжах. Это серьезно усложняет вход в этот бизнес и развитие, особенно на первоначальных этапах.
- Высокий порог входа в бизнес. Стартовый капитал потребуется на аренду помещения, закупку товара и оборудования, найм людей и так далее. Первоначальные затраты обойдутся в несколько сотен тысяч рублей.
- Наличие остатков товара, которые не распродаются во время. Особенно актуален вопрос для продуктовых магазинов и магазинов, торгующих сезонными вещами. Стоимость остатков приходиться включать в стоимость иного товара, что приводит к повышению цены и снижению спроса.
- Большое количество систематических рутинных операций, обеспечивающих работу магазина – работа с поставщиками, отслеживание товарных остатков, обновление ассортимента, работа с сотрудниками, уплата налогов, проведение инвентаризации и так далее.
- Сезонность бизнеса. Практически каждый бизнес имеет определенную сезонность, она может быть явной или не явной. Это важно учитывать при выборе ниши для бизнеса.
- Риски потери денег при неудачной попытке развития бизнеса довольно высокий. Порядка 80% вложенных средств могут быть потеряны. Продать оборудование дорого не получиться, остатки товара тоже удастся продать либо по оптовым ценам, либо за бесценок.
Надеюсь, что выявленные плюсы и минусы помогут вам принять окончательное решение по поводу открытия собственного магазина и выбора ниши.
Открытие магазина с нуля – это реально?
Смотря, что скрывается за тем самым «нулем». Если это отсутствие опыта и знаний, то этот вопрос решаемый и это не может стать помехой в открытии магазина. Но есть ряд факторов и составляющих, без которых сделать это точно не получится.
Для открытия собственного магазина необходимо:
- Помещение либо площадка для торговли. Именно аренда будет съедать основную часть вашей прибыли и стартового капитала на первом этапе. Хорошо если помещение есть у вас в собственности, но это далеко не самый часто встречающийся случай.
- Торговое оборудование понадобиться практически для любого вида торговли. Его стоимость может отличаться в зависимости от того, что именно вы будете продавать. Понято, что на покупку холодильников и прилавков у вас уйдет больше денег, чем на покупку вешалок и стеллажей.
- Закупка товара. Тут есть варианты сэкономить на первоначальных этапах. Часть товара можно взять по реализацию у поставщиков и отдать деньги после продажи. Но такое возможно далеко не со всеми видами товаров. К тому же новичкам в сфере торговли довольно сложно договориться о возможности оплаты товара после его реализации.
- Персонал. Естественно, что первое время вы можете самостоятельно заниматься продажами, к тому же это поможет изучить спрос покупателей, выявить наиболее ходовой товар и закупить то, что потребуется именно вашим покупателям. Общаясь с покупателями можно выстроить стратегию продаж, выявить наиболее часто встречающиеся возражения, а затем предать все это новым сотрудникам.
- Изучить бухгалтерские и юридические вопросы. Первое, что нужно сделать – это зарегистрировать свою фирму. Затем на постоянной основе несколько раз в год необходимо будет предоставлять отчеты в налоговую и пенсионный фонд. Кроме того, торговля требует ведения большого количества систематической документации – акты, накладные, счета-фактуры и тому подобное. С этим тоже предстоит разобраться на первых этапах.
Как видите, инвестировать необходимо не только деньги, но и собственное время и силы для того, чтобы разобраться в важных нюансах работы магазина.
Если вы ко всему этому готовы, то вот 7 простых шагов для открытия собственного магазина с нуля:
- Оценить ресурсы, которые есть у вас для старта.
Все имеющиеся ресурсы условно можно разделить на материальные и нематериальные. К материальным можно отнести – стартовый денежный капитал, наличие помещения, торгового оборудования. Нематериальные – это друзья, которые имеют опыт практической деятельности в выбранной сфере и могут помочь советом, рекомендациями или делом, собственный опыт, наличие связей в администрации, налоговой и так далее. Пообщайтесь с успешными предпринимателями, при желании их не так сложно найти и в вашем окружении. Изучите их опыт, все сложности и промахи, которые у них были, прислушайтесь к их советам.
- Определиться с товаром и нишей вашего магазина. Это ключевой шаг, от выбора ниши во многом будет зависеть успех вашего предприятия в целом.
Чтобы выбрать нишу необходимо:
- Оценить наличие/отсутствие конкурентов там, где вы планирует открывать магазин. Наличие крупных конкурентов сильно понижает ваши шансы на успех. В этом случае вариантом развития может стать выбор более узкой ниши, например, не продукты питания, а сладости, хлебобулочные изделия или мясо. Изучите своих конкурентов, побывайте в их магазинах и узнайте все плюсы и минусы в их работе.
- Просчитайте необходимый стартовый бюджет. И прибавьте к нему еще 30-40% так как в процессе работы точно появятся непредвиденные расходы, о которых на данном этапе вы даже не подозреваете.
- Определиться с существованием сезонности бизнеса. Если сезонность присутствует, то необходимо заложить дополнительные средства в стартовый бюджет и продумайте, как вы будете поднимать продажи в сложные месяцы.
- Составить бизнес – план для магазина. Это не должно быть формальностью. Это должен быть хорошо продуманный документ, который будет содержать в себе несколько сценариев развития событий
с пошаговым планом действий в каждом из них:
- Пессимистичный вариант развития событий,
- Реалистичный вариант развития событий,
- Оптимистичный вариант развития событий.
Это не только задаст вам вектор развития событий, но и сэкономит до 30 процентов стартового капитала.
- Найти место под магазин. Место размещения магазина – 99% успеха его деятельности. В потоке целевых клиентов может продаваться даже не самый лучший товар. Выбирайте месторасположения магазина там, где находиться большой пешеходный и автомобильный трафик. Место должно быть проходным, клиенты должны видеть ваше предложение. Сам магазин должен располагаться в доступном месте, чтобы к нему было легко подойти или подъехать. Немаловажным будет наличие рекламных указателей и вывесок. Выбирайте правильное позиционирование. Если вы продаете товары элитного класса, то нет смысла размещать магазин в спальном районе, гораздо эффективные это сделать в торговом центре или известном бизнес-центре.
- Выбрать поставщиков. Поставщики – это те же продавцы, которые борются за своих покупателей. Поэтому и выбирать их нужно так же, как вы выбираете магазины, где покупаете необходимые вам вещи.
Хороший поставщик должен:
- Быть надежным, то есть исполнять свои обязательства, быть честным в расчетах и поставлять товар своевременно,
- Поставлять товар по оптимальной для вас цене, лучше, если это будет минимальная цена при хорошем качестве товара и уровне сервиса,
- Иметь широкий ассортимент, чем больше товара он сможет вам поставить, тем больше потребностей ваших покупателей вы сможете удовлетворить,
- Быть узнаваемым, чем более известные бренды вы будете продавать, тем с большей охотой их будут покупать ваши посетители,
- Иметь гибкие способы расчетов, например, предоставление товара под реализацию, в рассрочку или отсрочку платежа, немало важно, если у него будут скидки и бонусы для постоянных покупателей, например.
Не стоит останавливаться только на одном поставщике. Гораздо лучше установить партнерские отношения с 2-3 оптовыми поставщиками, так вы себя обезопасите от всевозможных форс-мажорных обстоятельств, и вам не придется в срочном порядке искать нового поставщика.
- Зарегистрировать коммерческую деятельность. Если вы планируете открыть массовый магазин, то без регистрации деятельности вам не обойтись. Открыть ИП или ООО проще, чем потом разбираться с государственными органами за неофициальную деятельность.
- Запустить работу магазина и анализировать продажи, доходы, расходы и другие важные показатели. В рамках этой статьи я не рассказываю о том, как выбрать оборудование или оформить помещение. Ответы на эти вопросы будут отличаться в зависимости от выбранного вам направления работы. И в этом случае лучше обратиться к профильным ресурсам или специалистам. До запуска магазина необходимо закупить товар, оборудование, нанять персонал и провести рекламную кампанию. Открытие магазина можно сделать небольшим праздником, тем самым привлечь еще больше клиентов. После 2-3 месячной работы магазина можно подводить первые итоги. Проанализировать работу методом АВС XYZ анализа, разобраться, что приносит больше дохода, а что меньше, выбрать новую стратегию развития. В общем, усиливайте то, что работает хорошо, и старайтесь избавиться от того, что не приносит доходов.
Какой магазин выгодно открывать в 2023 году?
Ниже я собрал наиболее востребованные ниши для магазинов со своими особенностями развития с нуля. Их можно открыть как в большом городе, так и в небольших населенных пунктах.
- Магазин одежды или магазин детской одежды.
Сегодня это один из самых популярных и востребованных видов магазинов. Стартовые расходы от 13 000 долларов, включая аренду, заработную плату для персонала, закупку товара и оборудования. Магазин будет приносить прибыль, если постоянно поддерживать ассортиментный ряд, продавать брендовую одежду, иметь в наличии основную линейку размеров, дополнительно продавать аксессуары и сопутствующие товары.
- Магазин нижнего белья.
Стартовые вложения от 7 000 долларов. Для успешного ведения данного бизнеса потребуется иметь в наличии всю линейку размеров, заниматься дополнительно продаже сопутствующих товаров, делать акцент на брендах для различной ценовой категории покупателей,
- Продуктовый магазин.
Это довольно востребованный сегмент, так как спрос на продукты питания будет всегда. При открытии продуктового магазина важно правильно выбрать место с хорошим пешеходным трафиком, например, в спальном районе или рядом с остановками. Стартовые вложения от 25 000 долларов. Для успешной работы в магазине необходимо постоянно поддерживать наличие свежих продуктов, контролировать истечение сроков годности у продуктов, проверять товарные остатки, иметь терминал для оплаты покупок картами и обеспечить высокий поток посетителей. Окупаемость продуктовых магазинов наступает примерно через год.
- Магазин автозапчастей.
Эта сфера определенно для тех, кто любит автомобили и предпочитает ремонтировать их самостоятельно. Стартовые затраты от 17 000 долларов. Для успешности магазина предпочтительнее остановиться на какой-то одной марке автомобилей, постоянно поддерживать ассортимент запасных частей и сопутствующих товаров, дополнительно можно ввести услугу товара под заказ, доставку покупки до потребителей.
- Цветочный магазин.
Стартовые затраты от 5000 долларов. Для успешной работы потребуется специальное помещение с застекленной витриной и кондиционером это поможет поддерживать товар в свежем состоянии более длительное время. Ассортимент не должен ограничиваться только срезанными цветами, можно продавать комнатные растения, композиции из цветов, заниматься декором свадеб и других торжественных мероприятий, продавать сопутствующие товары – открыты, игрушки, романтические сувениры.
- Магазин разливного пива.
Стартовые затраты от 9 000 долларов. В этом виде бизнеса главное правильно выбрать месторасположения. Для успешности бизнеса необходимо поддерживать ассортимент от 5 до 15 видов напитка, дополнительно продавать закуски –снеки, тематические пивные сувениры, хорошо, если будет оборудован дополнительный небольшой зал, где можно употребить напитки.
- Строительный магазин.
Это довольно прибыльный, но явно сезонный бизнес. Стартовые затраты от 20 000 долларов. Для успешности бизнеса потребуется постоянно поддерживать ассортимент, продавать дополнительные сопутствующие товары, оказывать услуги доставки покупок.
Итоги
Как видите, простых и подробных схем открытия магазина довольно много. Единственное, о чем еще раз хочется напомнить, так о том, что надо все очень тщательно взвесить. Если у вас вообще нет опыта в той сфере, в которой вы хотите открывать магазин, хорошо было бы устроится в аналогичный магазин, чтобы посмотреть на ведение бизнеса изнутри и решить для себя вопрос окончательно.